Impasto Senza Glutine

Le nostre pizze senza glutine sono prodotto artigianalmente con prodotti di prima scelta.

A differenza della maggior parte delle pizzerie, che utilizzano impasti industriali, già pronti, noi di FITpizza, dopo mesi di ricerche e sperimentazioni, siamo riusciti a trovare una formula che ci ha permesso di ottenere un impasto quanto più simile ad una pizza tradizionale, fragrante e soffice allo stesso tempo.

Attenti alla vostra salute.

La produzione dell’impasto avviene giornalmente, in laboratorio differenziato, per evitare eventuali contaminazioni esterne. La cottura, viene eseguita in un forno utilizzato esclusivamente per le pizze senza glutine.